Lillehammer Matfestival

Lillehammer Matuakfestival arrangeres årlig i begynnelsen av oktober. Programmet er klart og i år som i fjor håper vi å få inn din beste lågåsildoppskrift. Lillehammer Mataukfestival 2021 går av stabelen 1-2 oktober.

Velkommen til den tiende Mataukfestival 2021 i hjerte av Lillehammer sentrum. Årets festival sprer seg ut gjennom hele gågata og ønsker å samle lokalmatprodusenter og entusiaster i alle aldre. Festivalen gjennomføres i henhold til gjeldende regelverk for smittevern.

Velkommen til ÅRETS MATAUKFESTIVAL i Lillehammer sentrum
Vi gleder oss til å ønske deg velkommen til 10 års jubileum for festivalen, enten du er publikum eller utstiller.

Matauk er viktig i vår region og vi er stolte av at vi kan invitere til Mataukfestival for tiende gang i hjertet av Lillehammer Sentrum.

Intensjonen med mataukfestivalen er å sette fokus på lokale råvarer, inspirere til bruk av lokale råvarer, tilgangen til lokale råvarer og naturens spiskammer som ressurs.

Festivalen er en kombinasjon av lokalmatsprodusenter, kokker som viser hvordan man best mulig kan utnytte råvaren med gode og enkle oppskrifter fra festivalscenen. Det vil bli arrangert egne matkurs med fagfolk som brenner for lokalmat og faget.

Vi gleder oss til å vise mangfoldet, de gode råvarene, de deilige smakene, gode luktene og at store og små kan la seg begeistre av utvalget.

Dato for årets festival er 1. og 2. oktober 2021.
Åpningstider:
Fredag 1.oktober: 10-18
Lørdag 2.oktober: 10-18

Vi håper du tar turen. Lar deg begeistre av utvalget, de gode råvarene, smaksopplevelsene og det beste distriktet kan by på innen lokal mat.