CBIS 3018520
CBIS 3018524
CBIS 4990495
CBIS 4990496
CBIS 4990497
CBIS 4990498
CBIS 4990500
CBIS 4990501
CBIS 5036829
CBIS 5036830
CBIS 5036831
CBIS 5053566
CBIS 5053568
CBIS 5053569
Show full image
Hide full image

A la carte meny

I vår hyggelige restaurant på Hafjell Hotell kan vi by på velsmakende retter på dagtid og om kvelden fra vår A la carte meny.

I vår hyggelige restaurant på Hafjell Hotell kan vi by på velsmakende retter på dagtid og om kvelden fra vår A la carte meny.

A la carte sommer 2019
Gjestegårdens viltkarbonader kr 189.- ( barneporsjon kr 85)
Sous Chefens håndstekte viltkarbonader av elg fra Øyerfjellet, ekte potetmos, bakte rotfrukter, kremet viltsaus og rørte tyttebær. Inneholder melk og egg.

Kjøkkensjefens Entrecote kr 289.-
200 gram entrecote sous vide i 2 timer på 56 grader. Idaho-poteter, salat, chimichurrismør og kaldpisket bearnaise. Inneholder melk og egg.

Gjestegårdsburger kr 199.- (med bacon kr 15.-. ekstra ost kr 15.-)
170 gram homestyleburger i briochebrød. Aioli, salat, tomat, bbq-saus og engelsk cheddar. Serveres med pommes frites. Inneholder melk, hvete, sennep og egg.

Fisk & skalldyrsuppe kr 189.- (1/2 porsjon kr 105)
Hjemmelaget og kremet, tilsmakt med litt safran. Røkelaks og reker. Serveres med surdeigsbrød. Inneholder melk, skalldyr, fisk, hvete, havre, bygg, sesam og rug.

Wok kr 169.-
Friske grønnsaker, risnudler og vår egen Yakisoba woksaus. Så god at du ikke tror den er vegansk. Inneholder soya og gluten.

Caesarsalat (plain kr 145.-, med kylling og bacon kr 189.-, med reker og røkelaks kr 195.-)
Romanosalat, husets Caesardressing, cocktaildressing, rødløk, parmesan og krutonger. Inneholder egg, hvete, fisk og melk.

Dessert
Cheesecake kr 85.-
Ostekake glasert med salt karamell.
Inneholder: melk, egg, hvete og havre.

Creme Brulee kr 75.-
En klassiker man ikke blir lei.
Inneholder: melk og egg.



Restauranten på Hafjell Hotell er gjort om til praktiske og hyggelige stuer. I restauranten serveres a la carte. Vårt kjøkken innbyr til gode smaksopplevelser i en avslappet atmosfære, og gir deg mulighet til å prøve såvel nye som tradisjonsrike retter. Restauranten er populær blant lokalbefolkningen i hele Lillehammer-regionen. Vi har mange gjester som besøker oss ofte for å kunne spise god mat i trivelige omgivelser.

Det er gode parkeringsmuligheter rett utenfor hotellet og vår restaurant er et populært stoppested for de som kjører E6 gjennom Gudbrandsdalen. Vi har også ladestasjon for el-biler og egen lekekrok for barna på hotellet. Vi har en stor terrasse ved restauranten dersom dere ønsker å sitte ute.

Fasiliteter