Juletallerken
Juletallerken
Jul på hotell

Julemad take-away i Hafjell

Julefrokost på arbejdet

Hvad kunne være rarere end at få årets julefrokost leveret til arbejdet. Værdsæt alle lidt ekstra ved at samles i pauserummet til en god snack?

JULECATERING

Hafjell Hotel tilbyder gæsterne hjemmelavet, ægte og god mad – lavet med kærlighed og omhu. Maden laves fra bunden med lokale råvarer. Ud over smagen af lækre ingredienser og perfekte kombinationer handler det også om noget, der bringer folk sammen – som giver hyggelighed! Vores menuer er baseret på ingredienser fra Øyerfjellet og området omkring Øyer.

Vi tager os af allergikere, vegetarer og dem med særlige behov eller ønsker.

JULEFROKOST

Kold mad: Røget laks (30 gram) med røræg, Kjøkkenets akvavit-saltede laks (30 gram) med sennepssauce, syltede (30 gram) med grov sennep, rakfisk (50 gram) med creme fraiche, rødløg og porre, Gjestegårdens roastbeef (50 gram) med hjemmelavet kartoffelsalat, lefse, brød, fladbrød og smør. Indeholder: Fisk, sennep, æg, mælk og gluten.

Varm mad: Ribben (3 stykker pr. person), medisterkager (2 stykker pr. person), julepølse (1 stykke pr. person), surkål, rødkål, tranebær, mandelkartofler og ribbenfedt. Indeholder: Æg og mælk.

Desserter: Riscreme med rød sauce Indeholder: Mælk og gluten 725,00 kroner pr. person
Valgfrit: Pinnekjøtt (250 gram pr. person) med traditionelle tilbehør. Indeholder: Mælk 265,- NOK pr. person

JULEMIDDAG 1

Forret: Rakfisk serveret med lefse, rødløg, creme fraiche og mandelkartofler. Indeholder: fisk, gluten og mælk.
Hovedret: Ribben, medisterkage, julepølse, sauce, kartofler og rødkål/surkål Indeholder: æg og mælk.
Dessert: Cheesecake eller riscreme Indeholder: æg, mælk, gluten 525 NOK pr. person

JULEMIDDAG 2

Forret: Rakfisk serveret med lefse, rødløg, creme fraiche og mandelkartofler Indeholder: fisk, gluten og mælk
Hovedret: Pinnekjøtt, vossa-pølse, kartoffel og rodmos Indeholder: Mælk
Dessert: Cheesecake eller riscreme Indeholder: Æg, gluten og mælk 595,00 kroner pr. person

Download julemad-cateringmenu

Priser: Alle priser er angivet pr. person og inkl. moms.

Hafjell Hotell forbeholder sig retten til at ændre priserne i tilfælde af særlige bookinger og prisstigninger hos vores leverandører. Den aftalte pris er de priser, der er beskrevet i ordrebekræftelsen. Derudover er der transport på 1000 NOK pr. levering.

Betaling: Erhvervskunder: 10 dage efter færdig catering eller efter aftale.

Private kunder: Betaler med bankkort/visum ved levering. Vi har en bankterminal med os.

Udstyr: Al mad leveres i bakker og termokasser. Disse skal returneres til Hafjell Hotell, Hundervegen 33 dagen efter catering. Køberen er ansvarlig for at refundere sælgeren for udstyr, der ikke er returneret inden for 3 dage efter levering, eller som er ødelagt ved retur. Prisen for uleveret udstyr er 200,- NOK pr. termoboks.

julebord julelunsj julemat take away julemad takeaway

Hafjell Indkvartering

Hvad tager julemaden med fra Hafjell Hotel?

Du kan vælge mellem julemiddag, julemiddag 1 eller julemiddag 2, med både kold/varm mad og dessert. Menuerne inkluderer klassikere som ribben, medisterkager, julepølse og riscreme samt flere retter med rakfisk. Alle priser er angivet pr. person og inkluderer moms.

Kan du lave aftaler for allergipatienter og vegetarer?

Ja, Hafjell Hotel henvender sig til allergikere, vegetarer og andre særlige behov eller ønsker. Indholdet af allergener er angivet for retterne, såsom fisk, gluten, æg, mælk og sennep. Giv os venligst besked, når du bestiller det, du har brug for.

Hvor meget koster leveringen, og hvad er transportprisen?

Ud over madpriserne er der transport på 1000 NOK pr. levering. De faktiske menupriser er pr. person og inkl. moms. Den endelige aftalte pris er den, der fremgår af ordrebekræftelsen.

Hvordan fungerer betaling og retur af udstyr i cateringbranchen?

Erhvervskunder betaler inden for 10 dage efter afsluttet catering eller efter aftale, mens private kunder betaler med bankkort/visum ved levering. Maden leveres i bakker og termobokse, som skal leveres tilbage til Hafjell Hotel, Hundervegen 33, dagen efter. Manglende retur inden for 3 dage eller beskadiget udstyr kan blive opkrævet, og prisen for en ikke-leveret termokasse er 200 NOK pr. stykke.