Juletallerken
Juletallerken
Jul på hotell

Julmat med hämtmat i Hafjell

Jullunch på jobbet

Vad kan vara trevligare än att få årets jullunch levererad till jobbet. Uppskatta alla lite extra genom att samlas i fikarummet för ett gott mellanmål?

JULCATERING

Hafjell Hotel erbjuder gästerna hemlagad, äkta och god mat – tillagad med kärlek och omsorg. Maten är lagad från grunden med lokala ingredienser. Förutom smaken av läckra ingredienser och perfekta kombinationer handlar det också om något som för människor samman – som ger mysighet! Våra menyer baseras på ingredienser från Øyerfjellet och området runt Øyer.

Vi tar hand om allergiker, vegetarianer och personer med särskilda behov eller önskemål.

JULFEST

Kall mat: Rökt lax (30 gram) med äggröra, Kjøkkenets akvavit saltad lax (30 gram) med senapssås, inlagd gurka (30 gram) med grov senap, rakfisk (50 gram) med gräddfil, rödlök och purjolök, Gjestegårdens rostbiff (50 gram) med hemlagad potatissallad, lefse, bröd, flatbröd och smör. Innehåller: fisk, senap, ägg, mjölk och gluten.

Varm mat: Revbensspjäll (3 bitar per person), medisterkakor (2 bitar per person), julkorv (1 bit per person), surkål, rödkål, tranbär, mandelpotatis och revbensfett. Innehåller: Ägg och mjölk.

Desserter: Risgrädde med röd sås Innehåller: Mjölk och gluten 725 NOK per person
Valfritt: Pinnekjøtt (250 gram per person) med traditionella tillbehör. Innehåller: Mjölk 265 NOK per person

JULMIDDAG 1

Förrätt: Rakfisk serverad med lefse, rödlök, gräddfil och mandelpotatis Innehåller: fisk, gluten och mjölk.
Huvudrätt: Revbensspjäll, mellantårta, julkorv, sås, potatis och rödkål/surkål Innehåller: ägg och mjölk.
Dessert: Ostkaka eller risgrädde Innehåller: ägg, mjölk, gluten 525 NOK per person

JULMIDDAG 2

Förrätt: Rakfisk serveras med lefse, rödlök, gräddfil och mandelpotatis Innehåller: fisk, gluten och mjölk
Huvudrätt: Pinnekjøtt, vossakorv, potatis och rotmos Innehåller: Mjölk
Dessert: Ostkaka eller risgrädde Innehåller: Ägg, gluten och mjölk 595,00 NOK per person

Ladda ner julmatmenyn

Priser: Alla priser anges per person och inkl. moms.

Hafjell Hotell förbehåller sig rätten att ändra priserna vid särskilda bokningar och prishöjningar med våra leverantörer. Det överenskomna priset är de priser som anges i orderbekräftelsen. Dessutom transporteras 1000 NOK per leverans.

Betalning: Företagskunder: 10 dagar efter avslutad catering eller efter överenskommelse.

Privatkunder: Betalar med bankkort/visum vid leverans. Vi har en bankterminal med oss.

Utrustning: All mat levereras i brickor och termolådor. Dessa måste returneras till Hafjell Hotell, Hundervegen 33 dagen efter catering. Köparen ansvarar för att ersätta säljaren för utrustning som inte har returnerats inom 3 dagar efter leverans, eller som är trasig vid returtillfället. Priset för olevererad utrustning är 200 NOK per termolåda.

julebord julelunsj julemat take away julmat

Hafjell boende

Vad tar julmaten med sig från Hafjell Hotel?

Du kan välja mellan julmiddag, julmiddag 1 eller julmiddag 2, med både kall/varm mat och dessert. Menyerna inkluderar klassiker som revbensspjäll, medisterkakor, julkorv och riskräm samt flera rätter med rakfisk. Alla priser anges per person och inkluderar moms.

Kan du ordna med allergiker och vegetarianer?

Ja, Hafjell Hotell vänder sig till allergiker, vegetarianer och andra särskilda behov eller önskningar. Innehållet i allergener anges för rätterna, såsom fisk, gluten, ägg, mjölk och senap. Vänligen meddela oss när du bokar vad du behöver.

Hur mycket kostar leveransen, och vad kostar transporten?

Utöver matpriserna transporteras 1000 NOK per leverans. De faktiska menypriserna är per person och inklusive moms. Det slutliga överenskomna priset är det som anges i beställningsbekräftelsen.

Hur fungerar betalning och återlämnande av utrustning inom catering?

Företagskunder betalar inom 10 dagar efter avslutad catering eller enligt överenskommelse, medan privatkunder betalar med bankkort/visum vid leverans. Maten levereras i brickor och termolådor som måste levereras tillbaka till Hafjell Hotel, Hundervegen 33, nästa dag. Underlåtenhet att returnera inom 3 dagar eller skadad utrustning kan debiteras, och priset för olevererad termolåda är 200 NOK per styck.