Nyttårsfeiring på Gaiastova

Romjulens største arrangement med festmiddag, DJ  og fantastisk utsikt over fyrverkeriet. Inngang og mat-billett gir adgang på huset fra 19:30 og tre-retters festmiddag. 

Nyttårsaftenmeny 2023

Amuse bouche
Ceviche av torsk med mangosaus
*melk, egg, sennep, fisk
Forrett
Langtidsstekt roastbiff på asiatisk salat med soya-marinerte grønnsaker og lime-majones
*egg, sennep, soya, sesamfrø, fisk
Hovedrett
Konfitert andelår med hvitvinsposjert pære, potetpuré og blåbær-Demi Glace
*melk, sulfitt
Dessert
Pistasjterte med bringebærgele og crumble av stekt mandler og pistasjnøtter
*hvete, melk, egg

 

Bestill Nyttårsfest på Gaiastova

Steffen Eggesvik & Aleksandra Mierzejewska
[email protected]

Velkommen!

FEIRE NYTTÅR PÅ FJELLET

Book overnatting i hytte eller leilighet for nyttårshelgen på fjellet. De mest populære bostedene blir bestilt først.